擀面杖买多大尺寸的好
尺寸可以根据家庭人口确定，宁大勿小，尺寸应大于600×400（mm）。擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。 擀面杖尺寸可以根据家庭人口确定，宁大勿小，尺寸应大于600×400（mm）。擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。
擀面杖的拼音
擀面杖的拼音是[gǎn miàn zhàng]，具体介绍如下： 1.简介：擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。擀面用的木棍儿。中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。 2.种类：擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。山东是两头和中间平的。总的说，擀面杖木材以香椿木为上品，其他次之。擀面杖有长与短，长的用于做面条；短的用有擀面皮，即做饺子皮等。 3.擀面与擀面杖：擀面的时候，面饼擀得越圆越匀越显出擀者的功夫，擀到得意之处，还会在欣赏自己杰作之余，一边撒上一层干粉一边用擀面杖敲打出一连串的鼓点子来，很有点儿架子鼓的效果，可惜这种情景只能在一些小城市甚至农村的饭馆里才看得见了。那里的师傅们十分鄙夷城市里用一台压面机就完成揉面、擀面、成型。
擀面杖读音
擀面杖读音：gǎn miàn zhàng。 擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料，擀面用的木棍儿。中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传至今多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。 擀面杖有好多种，分为单手杖、双手杖、橄榄杖、花擀杖、走槌。河南用的擀面杖：饺子皮、馄饨皮等小面积的面皮是用两头尖尖的小擀面杖，而擀面条时用的则是又粗又长等直径的大擀面杖。 例句： 1、在擀面杖上撒上薄薄的一层面粉。 2、擀面杖卷刃，割伤，并存储于一身。擀面杖造句。 3、听刘伟这么说陈逸龙微微的抬起头来想好奇的注视这事态的发展，果不其然笑面虎拿起讲台上面的“擀面杖”。 4、两个孩子急了，一个拿起煤铲，一个抄起擀面杖，和爸爸拚了命。 5、用擀面杖擀意大利面会是个非常枯燥乏味的活儿。 6、用擀面杖擀出一张张直径为两英寸的圆饺皮。 7、意大利肉肠雅称“莎乐美”，形似粗长滚圆的擀面杖。 8、钢盔、擀面杖，柯尊年的这些新行头，是一纸陈数宁陕当地反腐机制瘫痪的控诉状。 9、然后取一小块面团，把他团成球形，用擀面杖把它擀平。把一小勺馅放在饺子皮的中间，然后把边对折起来，压紧。
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