冬虫怎么放储藏最好(冬虫夏虫是怎么生成的)
1、冬虫夏虫的保存方法。
2、冬虫夏虫怎么保冬虫夏虫怎么保存。
3、冬虫的储存方法。
4、冬虫夏草常温可以保存吗。
1.最简单的保存方法:如果冬虫夏草不多,可找一个能密封的瓶子,将冬虫夏草放进去,先用保鲜膜封好口,再旋紧瓶口,放于冰箱的冷藏室,便能保存很久。
2. 用花椒除虫去湿:冬虫夏草的保存关键是防虫、防蛀、防湿,为了防虫,可在冬虫夏草内放些花椒去虫,再放些干燥剂,然后密封于瓶子里,这样便能保存很久。
3. 保存前放于冰箱的冷冻室一夜:如果担心冬虫夏草会生虫,除再放些花椒外,还可将装了冬虫夏草的瓶子放于冰箱的冷冻室冻上一夜,将虫卵冻死,就不会生虫子了。
4. 用太阳晒或炭火:如果发现冬虫夏草已变软受潮,可将之放于阳光下暴晒,或者放于炭火为烘烤一下,然后再装于瓶口中密封保存。
5. 用真空保存装袋保存:市面上有一些可抽气的真空保存袋,可购买一些小的袋子,用抽气泵抽去里面的空气,然后放于冰箱冷藏,也可保存很久。
6. 分包装保存:任何中药都是有保质期的,冬虫夏草也如此,为了防止变质生虫子、药性不失效,一次性最好不要购买太多,最好能在半年内吃掉;如果购买量非常多,可将之拆成小包装,分开保存。
冬虫夏虫储存
冬虫夏草价格十分昂贵,很多人舍不得用。专家提醒:“冬虫夏草越新鲜质量越高,最好不要久放。在真空条件下可以存放5年;如果是一般的条件,保质期也就是2-3年。时间过长有效成分会流失。”
北京中医药大学基础医学院胡素敏副教授表示,在适当温度下,空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面,会吸收药材养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏药材。冬虫夏草如果附有虫卵的话,当温度达到一定程度就可以孵化。有些蛀虫可分泌出酶,分解药材的成分,引起药材变质,显然是不适宜服用了。
“保存冬虫夏草,要放在通风阴凉干燥的地方,以防潮、防虫、防蛀。”胡素敏说,“如果希望保存的时间长一些,可以把冬虫夏草用玻璃容器装好,封好瓶口,再放入冰箱冷藏。也有观点认为,把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存,可以延长保质期。药材发潮后,要及时暴晒一下。”
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